Bier & Bites...
Bierzonder laat jullie ook de gelegenheid om bier en gastronomie te combineren.
Meer nog dan een aangepast wijnarrangement, kan een aangepast biertje bij een gerecht de smaak en beleving tot een hoger niveau tillen.
Ontdek met andere woorden hoe de smaken en geuren elkaar kunnen versterken of aanvullen.
Bierzonder heeft binnen de Bier & Bites – formule twee mogelijkheden.
Allereerst is het mogelijk om een menu te voorzien van aangepaste bieren, eventueel met de nodige uitleg.
Hebben jullie een gezellige avond gepland en ligt de menu al vast? Dan kan ik jullie op basis van de gekozen menu ook voorzien van de juiste bierpairing. Indien gewenst, kan ik ter plaatse voor de nodige uitleg aanwezig zijn.
Zijn jullie nog op zoek naar een leuke menu?
Ook op deze vraag kan ik een antwoord bieden via de samenwerking met een aantal erkende cateraars in Zutendaal!
Als fervente barbecue-fanaat, werk ik voor BBQ samen met de Belgian Beer Chef en Bossies BBQ uit Zutendaal.
In de formule High Beer – naar analogie op de Engelse versie met Thee en muffins – bieden we jullie een bbq-menu aan in zes gangen, met uiteraard 6 aangepaste bieren. Maar ook andere menu’s zijn mogelijk, dankzij onze samenwerking met Slagerij en Traiteur Davy Geusens.
Geïnteresseerd? Neem dan zeker contact op via het contactformulier of telefoon.